De wijnen

Bestellingen kunnen worden doorgegeven via de mail: wijngoedwilgenhorst@gmail.com

Er zijn bezorgkosten verbonden aan bezorging buiten Zeewolde. Bezorging buiten Zeewolde vindt plaats via Vinologix (DPD)

Witte wijn 

Verwacht:

Zoet 2018

Witte dessertwijn.  Zoete muskaat wijn van de Muscaris en Johanitter druif. Dankzij de uitzonderlijke omstandigheden en de hoge suikergehaltes in 2018 is het mogelijk geweest om deze zoete dessertwijn te maken. Beschikbaar vanaf mei 2019.

Cryo 2018

Witte wijn gemaakt met behulp van cryo extractie. Hierbij worden de druiven gekoeld tot min 7 graden Celsius en in bevroren toestand geperst. Vergelijkbaar zoals het met Eiswein gedaan wordt in Duitsland maar dan in een koelcel onder gecontroleerde omstandigheden. Door dit proces blijft er water achter in de pers maar de smaakstoffen, zuren en suikers worden wel uitgeperst en ontstaat er een zeer hoog geconcentreerd sap. De opbrengst per ha van deze wijn is daarom extreem laag maar ook extreem geconcentreerd van smaak. Gemaakt van de Souvignier Gris.

Beschikbaar vanaf mei 2018

Fleurie 2015 Uitverkocht!

Kruidige, droge witte wijn.

12,50

Wit 2016 Uitverkocht!

 

Fruitige, fris, droge witte wijn.

Onze Wit Cuvee 2016  is op dit moment uitverkocht.

De nieuwe Wit Cuvee 2018 wordt verwacht in het voorjaar van 2019

Zuiderzeewet wijn 2017

 

Feestelijke ,frisse, parelwijn.

Gemaakt ter gelegenheid van de viering van het ondertekenen van de zuiderzeewet 100 jaar geleden.

12,50

Rosé wijn

Tuilerie 2015 Uitverkocht!

Onze parelwijn Rosé, Tuilerie is op dit moment uitverkocht.

Onze Tuilerie is inmiddels uitverkocht.

Rode wijn

Diva 2014 Uitverkocht!

 

Krachtige, fruitige rode wijn met hout lagering.

Onze Diva 2014 is inmiddels uitverkocht.

Diva 2016

Krachtige, fruitige rode wijn met hout lagering

15,00

3,8 meter onder N.A.P.